feat: update dependencies and enhance privacy policy

Replace "@vercel/analytics" with "@tryghost/content-api" and add 
"node-fetch" to dependencies. Remove "@vercel/speed-insights" to 
streamline the package. Update robots.txt to dis access to 
"/legal-notice" and "/privacy-policy". Change <p> tags to <div> in 
the Privacy Policy for better structure. Update the last modified 
date in the Legal Notice. Add a new API route for fetching images 
with error handling for missing URL parameters.

app/legal-notice/page.tsx

@@ -27,11 +27,6 @@ export default function LegalNotice() {
             info@dki.one
           </Link>{" "}
           <br />
-          <strong>Telefon:</strong>{" "}
-          <Link href={"tel:+4917612669990"} className="transition-underline">
-            +49 176 12669990
-          </Link>
-          <br />
           <strong>Website:</strong>{" "}
           <Link href={"https://www.dki.one"} className="transition-underline">
             {" "}
@@ -44,7 +39,10 @@ export default function LegalNotice() {
           Meine Website enthält Links auf externe Websites. Ich habe keinen
           Einfluss auf die Inhalte dieser Websites und kann daher keine Gewähr
           übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der
-          Betreiber oder Anbieter der Seiten verantwortlich.
+          Betreiber oder Anbieter der Seiten verantwortlich. Jedoch überprüfe
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+          derartige Links umgehend entfernen.
         </p>
 
         <h2 className="text-2xl font-semibold mt-6">Urheberrecht</h2>
@@ -60,7 +58,7 @@ export default function LegalNotice() {
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           entstehen können, durch den Zugriff oder die Nutzung dieser Website.
         </p>
-        <p className="font-semibold mt-6">Letzte Aktualisierung: 11.02.2025</p>
+        <p className="font-semibold mt-6">Letzte Aktualisierung: 12.02.2025</p>
       </main>
       <Footer_Back />
     </div>