Fix Gitea Actions compatibility and improve container configuration

- Update all GitHub Actions to v3 for Gitea compatibility
- Fix artifact upload/download actions (v4 -> v3)
- Remove GitHub-specific features (GITHUB_STEP_SUMMARY)
- Add complete Docker Compose configuration with PostgreSQL and Redis
- Add environment secrets support for all workflows
- Add debug workflow for secrets verification
- Add comprehensive documentation for secrets setup
- Improve container networking and health checks

SECRETS-VERIFICATION.md

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+# Secrets Verification Guide
+
+## Wie du überprüfst, ob Secrets korrekt geladen werden
+
+### 1. **Debug-Workflow ausführen**
+
+Ich habe einen speziellen Debug-Workflow erstellt (`.gitea/workflows/debug-secrets.yml`):
+
+1. Gehe zu deinem Repository in Gitea
+2. Klicke auf **Actions** → **Debug Secrets**
+3. Klicke auf **Run workflow** → **Run workflow**
+4. Der Workflow wird dir zeigen:
+   - ✅ Welche Secrets gesetzt sind
+   - ❌ Welche Secrets fehlen
+   - 🔐 Ob die Formate korrekt sind
+
+### 2. **Secrets in Gitea überprüfen**
+
+**Manuell in Gitea:**
+1. Gehe zu **Settings** → **Secrets**
+2. Überprüfe, ob alle Secrets vorhanden sind:
+   - `NEXT_PUBLIC_BASE_URL`
+   - `MY_EMAIL`
+   - `MY_INFO_EMAIL`
+   - `MY_PASSWORD`
+   - `MY_INFO_PASSWORD`
+   - `ADMIN_BASIC_AUTH`
+
+### 3. **Workflow-Logs überprüfen**
+
+Nach dem Ausführen eines Workflows:
+
+1. Gehe zu **Actions** → **Workflow runs**
+2. Klicke auf den neuesten Run
+3. Schaue dir die Logs an, besonders:
+   - "Verify secrets before deployment"
+   - "Verify container environment"
+
+### 4. **Container direkt überprüfen**
+
+Falls der Container läuft, kannst du ihn direkt überprüfen:
+
+```bash
+# Container-Environment anzeigen
+docker exec portfolio-app env | grep -E "(NEXT_PUBLIC_BASE_URL|MY_EMAIL|ADMIN_BASIC_AUTH)"
+
+# Container-Logs anzeigen
+docker logs portfolio-app
+
+# Services-Status prüfen
+docker-compose -f docker-compose.workflow.yml ps
+```
+
+### 5. **Häufige Probleme**
+
+**❌ Secret nicht gesetzt:**
+- Gehe zu Gitea → Settings → Secrets
+- Füge das fehlende Secret hinzu
+
+**❌ Falsches Format:**
+- `NEXT_PUBLIC_BASE_URL`: Muss mit `http://` oder `https://` beginnen
+- `MY_EMAIL`: Muss eine gültige Email-Adresse sein
+- `ADMIN_BASIC_AUTH`: Muss Format `username:password` haben
+
+**❌ Container kann nicht starten:**
+- Überprüfe die Docker-Logs
+- Stelle sicher, dass alle Services (PostgreSQL, Redis) laufen
+
+### 6. **Test-Schritte**
+
+1. **Führe den Debug-Workflow aus**
+2. **Überprüfe die Ausgabe**
+3. **Korrigiere fehlende/falsche Secrets**
+4. **Führe einen normalen Workflow aus**
+5. **Überprüfe die Container-Environment**
+
+### 7. **Erwartete Ausgabe**
+
+**Bei korrekten Secrets:**
+```
+✅ NEXT_PUBLIC_BASE_URL: Set (length: 15)
+✅ MY_EMAIL: Set (length: 20)
+✅ MY_INFO_EMAIL: Set (length: 18)
+✅ MY_PASSWORD: Set (length: 12)
+✅ MY_INFO_PASSWORD: Set (length: 12)
+✅ ADMIN_BASIC_AUTH: Set (length: 15)
+```
+
+**Bei fehlenden Secrets:**
+```
+❌ NEXT_PUBLIC_BASE_URL: Not set
+❌ MY_EMAIL: Not set
+```
+
+### 8. **Schnelltest**
+
+Führe diesen Befehl aus, um schnell zu testen:
+
+```bash
+# Debug-Workflow manuell ausführen
+curl -X POST "https://your-gitea-instance.com/api/v1/repos/your-username/portfolio/actions/workflows/debug-secrets.yml/dispatches" \
+  -H "Authorization: token YOUR_TOKEN" \
+  -H "Content-Type: application/json" \
+  -d '{"ref":"main"}'
+```